Vale do café est le nom donné à une formation de 15 municipalités située à 120 km de Rio de Janeiro. Dans les années 1860, ces villages produisaient 75% du café consommé dans le monde et garantissaient ainsi au Brésil une place de leader mondial dans la production et l’exportation de café. Aujourd’hui, il est possible de visiter quelques fazendas.

En effet les petits propriétaires actuels ont eu l’initiative de développer un tourisme solidaire et durable pour maintenir leur patrimoine historique.
Je vous invite fortement à découvrir ce patrimoine historique, culturel et culinaire!

Il faut compter une journée de visite avec transport depuis Rio.